金木犀ゼリーのうまさを知ろう
10月入ってくるとこの季節がやってきたなぁと感じます。
そうです。金木犀です。道を散歩するだけで香ってきますよね。雨が降った後とかはすぐに花が落ちてしまう。
というわけで、落ちる前に収穫しときました。
1時間でざっとこのくらい。袋一杯です。
収穫するときに葉っぱに同化したつもりでいるようなカマキリが2匹いました。
まぶしい。
シロップを作りました。水と砂糖を1:1で混ぜてから。
雪平鍋ゼリー―
美味かった。
ユーチューブはこっち⇩
10月入ってくるとこの季節がやってきたなぁと感じます。
そうです。金木犀です。道を散歩するだけで香ってきますよね。雨が降った後とかはすぐに花が落ちてしまう。
というわけで、落ちる前に収穫しときました。
1時間でざっとこのくらい。袋一杯です。
収穫するときに葉っぱに同化したつもりでいるようなカマキリが2匹いました。
まぶしい。
シロップを作りました。水と砂糖を1:1で混ぜてから。
雪平鍋ゼリー―
美味かった。
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(c)rubameabru