2019-10-17から1日間の記事一覧

2週間追熟させた栗で晩飯など

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追熟させといた栗で渋皮煮やら栗ご飯などを作りました。渋皮煮が渋かったので、煮込む時間をもっと伸ばさないとだめかもしれません。といっても、渋柿ほど渋くはなかったんだけど。中身はものすごくうんまい。これ